Cosa c'è per cena? Biodiesel.

Facciamo un sequel al post di ieri, visto che il Guardian ce lo offre su un piatto d'argento. Un articolo datato proprio 6 Dicembre, ci informa che scienziati dell'Università del Wisconsin hanno scoperto, studiando mappe da satelliti, che ormai quasi il 40% della superficie asciutta del pianeta è dedicata alla produzione agricola o all'allevamento. Nel 1700 era solo il 7%. Nei Paesi in via di sviluppo si deforesta per lasciar spazio alle coltivazioni, mentre nei Paesi industrializzati, al contrario, si eliminano i campi per far posto all'urbanizzazione. Risultato: siamo arrivati al limite delle terre coltivabili in rapporto alla popolazione.
Magari stiamo andando fuori tema rispetto al petrolio? Non proprio: come ricordavamo nel post precedente l'agricoltura intensiva regge certi ritmi di produzione solo grazie ai fertilizzanti derivati dal gas e ai pesticidi derivati dal petrolio, oltre a tutti i macchinari.
Inoltre, questa notizia deve far riflettere anche i sostenitori del biodiesel come panacea di tutti i mali. George Monbiot ricorda che il biodiesel ricavato da oli esausti sarebbe sufficiente a coprire soltanto un trentottesimo del nostro fabbisogno: il resto, è deforestazione. Come in Malesia, dove tra il 1985 e il 2000 l'85% della deforestazione è stata causata dall'investimento in palme per biodiesel.
Se uniamo insomma i due dati, scopriamo che di spazio per il biodiesel ce ne è proprio pochino, e che invece dovremmo cominciare a preoccuparci seriamente per la produzione di cibo.
A meno che non vogliamo finire a chiedere:"Cosa c'è per cena?", per sentirci rispondere:"Biodiesel".